- La fondation
- Notre approche
La filière caféicole est un véritable moteur du développement rural en Colombie. Pourtant, malgré son importance économique, ce secteur peine à attirer les jeunes dans les régions caféicoles. Les années de conflit ont perturbé la transmission des savoirs au sein des communautés. Plusieurs défis freinent également l’intérêt des nouvelles générations pour cette filière :
L’exode rural de la jeunesse
Dans les régions caféicoles, seuls 1,9 % des exploitations sont dirigées par de jeunes caféiculteurs, en raison du manque d’éducation et de formation adaptées au milieu rural. Cette réalité incite la plupart des jeunes de 14 à 29 ans à migrer vers les villes pour de meilleures opportunités économiques, ne considérant pas l’agriculture comme un choix d’avenir prometteur.
Les enjeux climatiques
Les productions caféières sont vulnérables face aux aléas climatiques comme les phénomènes El Niño (réchauffement océanique) et La Niña (refroidissement océanique). Les maladies touchant les plantations menacent également la pérennité du secteur.
Le vieillissement des plantations
La majorité des exploitations caféières sont de petite taille (1,4 hectare en moyenne par producteur). Le manque de renouvellement entraîne un vieillissement des plantations et des risques de baisse de rendement.
Malgré les défis dans le secteur caféier colombien, Efico et sa fondation perçoivent de véritables opportunités pour les jeunes dans les régions rurales. Des opportunités que l’organisation est déterminée à saisir en étroite collaboration avec ses partenaires de longue date : la Fédération nationale des producteurs de café de Colombie (FNC), Colruyt Group et Colruyt Group Foundation