Brooddoosnodig

De missie: evenwichtige maaltijden voor elke leerling

Het project Brooddoosnodig van Enchanté vzw streeft naar gelijke onderwijskansen door voedzame maaltijden te garanderen voor alle leerlingen. Dit initiatief brengt een divers netwerk van scholen, winkels, burgers en lokale bedrijven samen om een evenwichtig voedingsaanbod te voorzien en zo bij te dragen aan een gunstige leeromgeving.

Tags Duurzame & gezonde voeding België Gezondheid

De uitdaging van voedingsongelijkheid in schoolomgevingen

In Vlaanderen versterkt het economische klimaat de voedingsongelijkheid tussen leerlingen, vooral in stedelijke gebieden. Dit beïnvloedt hun welzijn en hun schoolprestaties.

De belangrijkste uitdagingen zijn:

De impact van de pandemie en de inflatie op de levensomstandigheden van veel gezinnen
1 op de 4 leerlingen in stedelijke gebieden heeft geen toegang tot een voedzaam ontbijt
Scholen missen vaak de middelen en kennis voor duurzame voedselinitiatieven.

Brooddoosnodig zet zich in om deze uitdagingen aan te pakken.

1 op de 5 jongeren in Vlaanderen wordt in armoede geboren

Het engagement van Brooddoosnodig: voedzaam eten op school toegankelijk maken

Met het project Brooddoosnodig maakt Enchanté vzw voedzame en evenwichtige voeding toegankelijk voor leerlingen in het basisonderwijs en het middelbaar onderwijs. De ontwikkeling en het leervermogen van de leerlingen wordt ondersteund met:

Evenwichtige voeding op school: Enchanté steunt scholen bij het organiseren van initiatieven rond voedzaam eten door tools en begeleiding aan te bieden. Zo kunnen scholen een evenwichtig voedselbeleid ontwikkelen en de hele schooldag voedzame maaltijden voorzien voor de leerlingen, bereid met verse, zo veel mogelijk lokale ingrediënten.
Sensibilisering: de vzw ontwikkelde lesmateriaal en educatieve pakketten om leerlingen en ouders te sensibiliseren rond het belang van een evenwichtig voedingspatroon. Zo kunnen zij ook zelf aan de slag gaan met voedzaam eten.

Betrokken en opgeleide begeleiders: schoolpersoneel en vrijwilligers worden ondersteund en begeleid om voedingsinterventies te implementeren. Deze aanpak creëert een schoolomgeving waarin voedzaam eten centraal staat.

Strategische partnerschappen: een netwerk van betrokken scholen werkt samen met lokale partners om de voedingsprogramma's aan te passen aan de specifieke behoeften van elke gemeenschap. Ook bedrijven en leveranciers zetten hun schouders onder dit initiatief.

Effecten evalueren: in samenwerking met academische instellingen worden studies gedaan naar voeding op scholen. De impact van deze initiatieven wordt jaarlijks geëvalueerd zodat de interventies voortdurend worden verbeterd ten gunste van de leerlingen.

De resultaten: een gezondere en eerlijke toekomst voor leerlingen

Tot eind 2023 bereikte het initiatief van Brooddoosnodig 53.600 leerlingen en stimuleerde zo het bewustzijn rond voedzaam eten. Meer dan 3.700 leerlingen kregen wekelijks een voedzame maaltijd.

De doelstellingen voor 2027 zijn veelbelovend:

Het netwerk uitbreiden van 100 naar 320 deelnemende scholen

Groeien naar een bereik van 160.000 leerlingen, in vergelijking met 53.600 vandaag

De actie verruimen naar bijna 100 steden/regio's om elke leerling een voedzame maaltijd te bieden

Op de lange termijn wil het programma:

De gezondheid en prestaties van leerlingen op school verbeteren
Bewustzijn stimuleren rond voedzaam eten, en zo het gedrag op school en thuis beïnvloeden
Gelijkheid en sociale cohesie bevorderen door het uitbouwen van een ondersteunend netwerk tussen scholen en verenigingen