De uitdaging van voedselongelijkheid
Jongeren die verblijven in jeugdhulpcentra kampen vaak met complexe problemen die hun welzijn, en die van hun kinderen, beïnvloeden. Ondanks deze uitdagingen is er potentieel voor positieve verandering.
Enkele van de belangrijkste vraagstukken zijn:
- Voedingsongelijkheid: gezinnen met een beperkt inkomen eten vaak minder gezond en hebben een hoger BMI. Volgens het Expertisecentrum voor Budget en Financieel Welzijn is de minimumkost voor boodschappen van Belgische gezinnen met jonge kinderen tussen 2022 en 2023 met 16,8 % gestegen, waardoor het voor deze gezinnen met beperkte middelen nog moeilijker wordt om toegang te krijgen tot gezonde opties.
- Onevenwichtige eetgewoonten: een gebrek aan culinaire kennis, voedingsvaardigheden en financiële middelen belemmeren mensen in maatschappelijk kwetsbare situaties om gezondheid als prioriteit te stellen en een evenwichtige levensstijl te plannen.
- Beperkte draagkracht: gezinnen en jongeren in jeugdhulp hebben binnen hun draagkracht weinig mogelijkheden om ongekende gezonde voeding te proeven. Daarnaast vraagt koken ook planning en organisatie, wat niet voor iedereen vanzelfsprekend is. Kant-en-klare maaltijden lijken dan eenvoudigere oplossingen.
Gezond Groeien ondersteunt deze gezinnen en jonge volwassenen om beter te eten en gezonder te leven.
Gerelateerde projecten
NOJAVEL! Ontdek hoe NOJAVEL! voedselverspilling tegengaat en tegelijk de voedselzekerheid en professionele integratie van Brusselaars in kwetsbare situaties bevordert.
Ontdek hoe Nojavel! voedselverspilling tegengaat en tegelijk de voedselzekerheid en professionele integratie van Brusselaars in kwetsbare situaties bevordert.
Meer informatie
GoodFood@School
Rikolto en Colruyt Group Foundation bouwen met GoodFood@School aan een schoolomgeving waar gezonde voeding vanzelfsprekend is.
Meer informatie
DREAMKITCHEN
De DREAMKITCHEN van Cultureghem serveert vegetarische maaltijden tegen een vrije prijs, wat solidariteit creëert en verspilling tegengaat. Ontdek het project.
Meer informatie
Gezond Groeien
Gezond Groeien verbetert de voeding en kookvaardigheden van Belgische jongeren die begeleid worden door jeugdhulp. Lees meer over dit project.
Meer informatie
Tandemmm
Tandemmm helpt kwetsbare gezinnen om gezond en eenvoudig te koken, met praktische tips die zorgen voor meer vertrouwen, welzijn en zelfstandigheid.
Meer informatie
Brooddoosnodig
Brooddoosnodig bestrijdt voedingsongelijkheden in België met voedzame maaltijden en voedingseducatie voor betere ontwikkeling. Ontdek hun initiatief.
Meer informatie
Foodsavers
Foodsavers bestrijdt voedselverspilling en ongelijke toegang tot gezonde voeding. Inzameling, herverdeling en sensibilisering voor een duurzame toekomst. Lees meer.
Meer informatie
GoodPlanet
Ontdek hoe GoodPlanet leerlingen sensibiliseert rond duurzame voeding en ecologische landbouw via ‘Snoepbosjes’ in scholen.
Meer informatie