Brooddoosnodig

La mission : des repas équilibrés pour chaque élève

Le projet Brooddoosnodig, mené par l’ASBL Enchanté, œuvre pour l’égalité des chances dans l’éducation en assurant l’accès à des repas nutritifs pour tous les élèves. L’initiative mobilise un réseau diversifié – écoles, commerçants, citoyens et entreprises locales – pour créer collectivement une offre alimentaire équilibrée, contribuant ainsi à un environnement d’apprentissage propice à la réussite de chacun.

Balises Alimentation saine et durable Belgique Santé

Le défi des inégalités nutritionnelles en milieu scolaire

Le contexte économique en Flandre a accentué les disparités nutritionnelles entre élèves, particulièrement en milieu urbain. Cette situation pèse sur le bien-être des enfants et influence leurs performances scolaires.

Les principaux défis sont :

  • La pandémie et l’inflation ont affecté les conditions de vie de nombreuses familles
  • 1 élève sur 4 en milieu urbain flamand n’a pas accès à un déjeuner équilibré
  • Les écoles disposent rarement des ressources et des connaissances pour mettre en place des initiatives alimentaires durables

C’est dans ce contexte que Brooddoosnodig s’engage pour relever ces défis.

1 jeune sur 5 naît en Flandre dans un contexte de pauvreté

L’engagement de Brooddoosnodig : rendre l’alimentation équilibrée accessible à l’école

Avec son projet, l’ASBL Enchanté se mobilise pour faciliter l’accès à une alimentation nutritive et équilibrée pour les élèves du primaire et du secondaire, soutenant ainsi leur bon développement et leur capacité d’apprentissage. Pour atteindre cet objectif, l’association déploie plusieurs initiatives clés :

 

  • Une alimentation équilibrée à l’école : Enchanté accompagne les écoles dans la mise en place d’initiatives pour une alimentation nutritive en fournissant des outils et un accompagnement. Grâce à ce soutien, les écoles développent des politiques alimentaires adaptées et offrent des compléments de repas nutritionnels pour les élèves, préparés avec des ingrédients frais et le plus possible locaux, tout au long de la journée scolaire.
  • Une action de sensibilisation : l’ASBL a élaboré du matériel pédagogique et des dossiers éducatifs pour sensibiliser les élèves et les parents à l’importance d’une alimentation équilibrée. De cette manière, ces derniers peuvent également adopter une alimentation équilibrée.
  • Des ateliers éducatifs : les élèves et leurs parents participent à des ateliers et des sessions interactives sur l’alimentation nutritive. Du matériel pédagogique sur la nutrition et l’alimentation durable est mis à leur disposition, encourageant une prise de conscience sur l’importance d’une alimentation équilibrée.
  • Des accompagnants engagés et formés : le personnel scolaire et les bénévoles sont soutenus et accompagnés dans la mise en place d’interventions nutritionnelles. Cette approche crée un environnement scolaire engagé autour du sujet de l’alimentation équilibrée.
  • Des partenariats stratégiques : un réseau d’écoles engagées collabore avec des partenaires locaux pour adapter les programmes nutritionnels aux besoins spécifiques de chaque communauté. Des entreprises et fournisseurs apportent également leur soutien à cette démarche.
  • Évaluer les effets : des études sur l’alimentation en milieu scolaire sont menées en collaboration avec des institutions académiques. Les retombées des actions sont évaluées annuellement, pour améliorer continuellement les interventions au bénéfice des élèves.

Les résultats : un avenir plus sain et équitable pour les jeunes en milieu scolaire

Jusqu’à fin 2023, l’initiative a progressivement touché 53 600 élèves, les sensibilisant à l’importance d’une alimentation équilibrée. 3 700 d’entre eux ont bénéficié d’au moins un repas nutritif hebdomadaire.

Les objectifs pour 2027 sont prometteurs :

 

Élargir le réseau de 100 à 320 écoles participantes
Atteindre 160 000 élèves, contre 53 600 actuellement
Étendre l'action de 35 à près de 100 villes/régions pour fournir un repas nutrutuf à chaque élève

À long terme, le programme vise à :

  • Améliorer la santé et les performances scolaires des élèves
  • Sensibiliser à l’alimentation équilibrée, influençant les comportements à l’école et à la maison
  • Favoriser l’équité et renforcer la cohésion sociale en développant un réseau d’entraide entre écoles et associations

L’objectif pour 2027 est d’atteindre 160 000 élèves, contribuant ainsi à l’égalité des chances dans l’éducation